株式会社いわもと

■ 正しい炭の選び方

悪い炭の見分け方

少し赤みがかったものは未炭化の炭
握るとボロボロ崩れ、燃やすと煙と炎がでる。
叩くと木のような重たい音がする。
表面にタールが付着している。
生焼けの炭は煙が出て跳ねるし最悪